1607 Victorya Cerasuolo di Vittoria DOCG 2016 - Casa di Grazia x 6

CantinaCasa di Grazia
RegioneSicilia
DenominazioneCerasuolo di Vittoria DOCG
Annata2016
Uvaggio50% Nero d’Avola 50% Frappato
Gradazione13.00%
Formato75cl
Temperatura16-18°C
1599
Nuovo prodotto

99,00€

16,50€ per 6 bottle

- +

 
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Perché consiglio 1607 Victorya Terre di Sicilia

Vino ammaliante, come una donna che lascia la scia al suo passaggio. La limpidezza del colore rosso ciliegia le fragranti note di fragola e fichi d’india si arriva all’elegante velluto dei suoi tannini.

Il Sommelier: Victorya, 50% Nero d’Avola 50% Frappato, zona di produzione Gela. Intenso liquido rosso rubino e riflessi violacee, una consistenza vistosa e ricca in alcool, 13,00 %vol. Il profumo delizia l’olfatto, note di frutta matura e polvere di caffe appena macinato. Sapore asciutto, corpo pieno, il tannino è bilanciato, persistente il finale. 

Abbinamenti consigliati: Pasta fatta a mano, timballo, pesce spada e radicchio scottato sulla piastra, verdure e carni di maiale, crostoni di pane bagnato condito con pomodoro pachino, formaggi di pecora e salumeria stagionata. 

Stappare e lasciare arieggiare prima di servire a temperatura 16 - 18 °C. in calice Ballon.

Cantina: l’unicità dell’isola, produce vini simbolo della Sicilia vulcanica. Sotto la regia di Tonino Guzzo l’enologo della cantina “Casa di Grazia” sgorgono dai fragranti e caldi grappoli di Frappato “Euphorya”, dal Moscato “Adorè”, dal Grillo “Zahara”, dal Cerasuolo di Vittoria “Victorya 1607”, infine e non ultimo dal Nero d’Avola “Gradiva Collectio” e al Syrah “Emiryam”… Vai alla scheda.

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