Belvedere Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 - de Tarczal x 6

Perché ti consiglio Belvedere Vigneti delle Dolomiti IGT 2020

La finezza, la complessità e intensità aromatica di questo vino lo rende elegante ed invitante, con gradevole tono acidulo che ne esalta la piacevolezza.

Caratteristica del vino:

Blend di uve Pinot Bianco e Incrocio Manzoni, vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, ben consistente con gradazione di 13,00 %vol, vino limpido.  Al naso appaiono note di gelsomino e luppolo, e gradevolmente si percepiscono sentori di frutta fresca, dalla mela Golden alla pesca bianca e di albicocca; Sapore fresco, con una piacevole sapidità e un finale minerale.

Abbinamenti consigliati:

Ottimo il Belvedere Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 de Tarczal per aperitivo e con i crostacei, con uno scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio. Ideale accompagna piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, insalate fantasiose di frutta e verdura, con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cardi con le uova, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe.

Stappare e servite Belvedere Vigneti delle Dolomiti IGT de Tarczal senza parsimonia alla temperatura di 10 -12°C. in calice Tulipano.

Cantine de Tarczal:

L’azienda de Tarczal iniziò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austro-Ungarico, quando sulle tavole di Corte il Marzemino era di rigore…de Tarczal