L'ordine di degustazione segue una logica, non è una questione di rituale o protocollo. Vediamo?Continua a leggere
Finito in pizza? Armonizza con il vino!
La pizza nel menù non ci stupisce anche perché abbiamo programmato in calendario una giornata dedicata, “La pizza day”.Continua a leggere
Innanzitutto, siamo d'accordo che questo può accadere a chiunque. Quindi, non permettere a nessuno di lanciare la...Continua a leggere
La varietà più coltivata in Sicilia, con il 60% dei vigneti dell'isola. E di solito viene citata come la seconda uva...Continua a leggere
E per ogni volta che viviamo di più, per ogni volta che viviamo meglio, per questo, dobbiamo fare alcuni passi...Continua a leggere
Nero d'Avola: rossi di Sicilia
Uva conosciuta anche come uva Calabrese, Esiste una controversia che circonda l'origine dell'uva...Continua a leggere
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