Cerequio Barolo DOCG 2016 - Michele Chiarlo Nuovo

Cerequio Barolo DOCG 2016 - Michele Chiarlo

CantinaMichele Chiarlo
RegionePiemonte
DenominazioneBarolo DOCG
Annata2016
Uvaggio100% Nebbiolo
Gradazione14.00%
Formato75cl
Temperatura18-20 °C
2473
Nuovo prodotto

69,90€

- +

 
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Perché consiglio Barolo Cerequio Michele Chiarlo

La tradizione è un’innovazione consolidata, i vini Michele Chiarlo sono pienamente considerati una realtà tradizionale.

Perché puntato a valorizzare i grandi terroir di Langhe e Monferrato utilizzando solo vitigni autoctoni di Nebbiolo, Barbera, Cortese e Moscato coltivati esclusivamente in collina, espressione autentica del territorio e della millenaria cultura del vino di questi luoghi.

Il Sommelier: Barolo di Michele Chiarlo, un'azienda storica e una grande annata. Naso balsamico tipico dei baroli di La Morra.

Ricco in struttura, in bocca tannini sottili e setosi, una trama fitta e fine, spicca in eleganza ed armonia che contraddistinguono questo Cru di Barolo unico.

Abbinamenti consigliati: Maltagliati su purea di fave sgusciate; carni rosse; primi di verdure con carni d’agnello; stufato di verza epiede di maiale; Braciole di carne meglio se con piccante; Spezzatino d’asina, bene con il casatiello napoletano.

Stappare e decantare un’ora prima di servire a temperatura 18 - 20°C,in caliceBallon ampio.

Cantina: I La Michele Chiarlo si annovera tra i fondatori storici del Consorzio Grandi Vini, fondatori dell’Accademia del Barolo e di essere prescelta a fare parte dell’Istituto del vino italiano di qualità Grandi Marchi… Vai alla scheda.

Premio:

92 punti da 5StarWines the Book.

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