Carciofi a spicchi alla paesana

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Carciofi a spicchi

I carciofi a spicchi cosiddetto alla romana; Stufato con prezzemolo, olio di semi di girasole, aglio e mentuccia.

Ortaggio energetico e riscaldante da consumare in inverno e con l'arrivo della primavera diventano un vero e proprio toccasana grazie alle loro proprietà depurative che aiutano l'organismo a disintossicarsi dalle tossine.

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