Perché ti consiglio Grappa di Barolo invecchiata
Grappa ottenuta da vinacce di uva Nebbiolo da Barolo,distillato con metodo tradizionale a vapore
Il Sommelier:Vinaccia di Nebbiolo da Barolo, gradazione alcolica: 43.0% vol. ± 0.5. Coloregiallo ambra. Un profumo di vaniglia e mandorla tostata, cacao. Sapore vellutato non aggressivo. Aroma e il gusto si fondono ed il prodotto acquista complessità morbidezza, di buon corpo e persistente
Abbinamenti consigliati: Serata tra amici, dopo pasto.
Servire alla temperatura di 8 -10°C in calici Tulipano piccolo.
Cantina: Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all'esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese… vai alla scheda.