Perché consiglio Effe Greco 

Colpisce la intensa sapidità e la buona freschezza accompagnata da corpo e buona morbidezza che lo rendono equilibrato e piacevole.

Il Sommelier: Bouquet completo, fragrante e raffinato. In bocca ben strutturato e molto equilibrato. Finale lungo e morbido. Gran bel Fiano.

Abbinamenti consigliati: Come aperitivo; con salmone; insalata con tonno crudo; ostriche; cacio e pepe; e linguine con gamberi; caprese e mozzarella di bufala.

Stappare e servire a temperatura 12°C. in calice Chardonnay.

Cantina: Botromagno, espressione di quella Puglia DOC che incarna appieno la grande capacità del terroir pugliese nel realizzare rosati di assoluto pregio. Non c’è che l’imbarazzo della scelta con cantine Botromagno, realtà produttiva a cui si riconosce l’alta qualità… Vai alla scheda.