Incrocio Bruni 54 Marche IGT 2018 - Fontezoppa x 6

Perché ti consiglio Incrocio Bruni 54

Per una cucina dai sapori forti e decisi.

Il Sommelier: Ottenuto principalmente da uve INCROCIO BRUNI detto anche Dorico si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli, vino limpido.

Naso diretto poco complesso, profumi d’erbetta aromatiche, con una sfumatura di crosta di pane, di mandorla.

In bocca, un quadro gustativo fresco a tratti asprigno, in prima battuta il frutto prugna gialla, ananas, agrume, che si unisce alla delicata mineralità.

Abbinamenti consigliati: Vino da pesce: crostacei, sogliola alla mugnaia, canocchie di mare bollite, spaghetti allo scoglio, pesce azzurro, frutti di mare, crostacei. Consigliato su anguilla, canocchie, datteri, pesce crudo.

Stappare e servire alla temperatura di 10-12°C in calici Renano.

Cantina: È il sodalizio con la terra che nasconde il segreto del buon vino. Un’alleanza tra territorio e tradizione… Vai alla scheda