La Malora Langhe Nebbiolo DOC 2019 - Vite Colte x 6

Presento il Langhe Nebbiolo DOC La Malora 2019 Vite Colte

Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.

Sommelier:

Vino ottenuto da uve selezionate di Nebbiolo 85% – Barbera 15%, ottima la gradazione alcolica 12,50% Vol.

Colore rosso rubino intenso di buona intensità, vino limpido e buona consistenza.
Profumo equilibrato e armonico con sentori di frutta matura di sottobosco note speziate di vaniglia, foglia di tabacco. Al palato è secco, morbido, pastoso, buoni i tannini, un finale persistente.

Abbinamenti consigliati:

Piatto che si predilige accostare al vino La Malora Langhe Nebbiolo DOC 2019 Vite Colte, secondo esperienze di degustazione enogastronomica, con la polenta, Crostini al tartufo, Stufati e brasati di carne, Bollito misto, Arrosti, Fonduta con tartufi, formaggi caprini, formaggi erborinati, Parmigiano.

Stappare La Malora Langhe Nebbiolo 2019 Vite Colte e decantare prima, servire alla temperatura di 14-16°C in calice Grand Ballon.

Cantina:

Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all’esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese… Vai alla scheda