Langhe Nebbiolo San Francesco DOC 2016 - Roberto Voerzio x 6

CantinaRoberto Voerzio
RegionePiemonte
DenominazioneLanghe DOC
Annata2016
Uvaggio100% Nebbiolo
Gradazione14.50%
Formato75cl
Temperatura18°C
1604
Nuovo prodotto

163,80€

27,30€ per 6 bottle

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Perché consiglio Langhe Nebbiolo San Francesco DOC

La caparbietà, il coraggio e la determinazione dimostrate dal produttore di nebbiolo nella zona di Barolo, alimentano le scelte per produrre vino di qualità eccellenti. Il nebbiolo San Francesco è sorprendentemente perfetto. Ben maturo con una sensazione di freschezza sia olfattiva, che gustativa, la vena acida supporta tutto il sorso. Il Langhe Nebbiolo di Roberto Voerzio è un grandissimo esempio di ricerca della perfezione.

Il Sommelier:Vistosamente scuro, tinge il calice di colore rosso granato. Concentrazione: il tenore alcolico raggiunge i 14,50%vol. Freschezza olfattiva: profumi di frutta mescolati a sfumature e sentori intriganti atipici. In bocca scorre in maniera costante e progressiva, mostrandosi corposo e setoso. Un sorso supportato dalla vena acida e mette in mostra le evoluzioni dei tannini, tendenzialmente ammorbiditi negli anni con l’affinamento. Un maestoso finale in persistenza.

Abbinamenti consigliati: Ottimo con salsiccia e friarielli, funghi porcini trifolati col Barolo, straordinario con la frutta secca a fine pranzo.

Stappare e lasciare arieggiare prima di servire alla temperatura di 18 °C. in calice Ballon ampio.

Cantina …produzione di assoluta eccellenza, attraverso il lavoro, la caparbietà, coraggio e scelte concrete a produrre Barolo e vini capaci di rappresentarlo nel mondo.…Vai alla scheda.

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