Leonia Pomino Spumante Rosé DOC Metodo Classico Brut Millesimato 2014 - Marchesi Frescobaldi Nuovo

Leonia Pomino Spumante Rosé DOC Metodo Classico Brut Millesimato 2014 - Marchesi Frescobaldi x 6

CantinaMarchesi Frescobaldi
RegioneToscana
DenominazionePomino Spumante DOC
Annata2014
Uvaggio100% Pinot nero
Gradazione12.50%
Formato75cl
Temperatura10-12°C
1996
Nuovo prodotto

197,40€

32,90€ per 6 bottle

- +

 
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Perché consiglio Leonia Pomino Rosé DOC

Pomino Spumante Rosé DOC, Metodo Classico Millesimato, della Tenuta Pomino, vino bianco elegante e audace, prodotto dauna sola varietà di uva biancail Pinot Nero, dal carattere decisivo e della qualità estremamente ampia, grande vino corposo. Sono gli appassionati di vino ad apprezzare le grandi attrattive, facili da cogliere e difficili da descrivere.Il livello alcolico relativamente elevato del vino, 12,50% Vol, sovente può lasciare una sensazione di lieve dolcezza.

Il Sommelier: Prodotto da uve di Pinot Nero, fermentato in bottiglia, ha il colore rosa salmone e inconfondibili riflessi ramati, un perlage impeccabile dà seguito a bollicine fini e persistenti. L’affinamento sui lieviti in bottiglia dona un impatto di profumi intenso di crosta di pane, e di pasticceria, seguito in spazio temporale da un fresco bouquet di fiori primaverili con note aggrumate. La persistente e spiccata sapidità ci stupisce all’assaggio, il Leonia, un generoso Pinot Nero. Finale con retrogusto di limone verde e piacevole ritorno alcolico.

Abbinamenti consigliati: Ottimo con gli antipasti dai crostacei al crudo di mare, spaghetti con specialità di pesce dal gusto leggero. Stupisce con altri abbinamenti coraggiosi, lumache alla borgognone.

Stappare e servire a temperatura tra 10 - 12°C in calice Renano.

Cantina: La Tenuta di Pomino risale al 1500, e sorge nel luogo dell’eccellenza dei vini italiani in Toscana. Ne è già testimonianza il granduca Cosimo III de’ Medici, quando individua i quattro territori più vocati della Toscana per produrre Vini di Qualità… vai alla scheda.

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