Produttore: Elio Altare

Since 1948 Cantina Altare, sized for a family, Elio and his daughter Silvia run the company bringing a production of their wine to about 70,000 bottles a year. Labels spread all over the world to conquer increasingly demanding palates...

Elio Altare


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A La Morra nel 1948 giunge la famiglia Altare Giuseppe (nonno di Elio), originaria di Dogliani.


Acquisisce una cascina con circa 5 ettari di vigneti a nebbiolo, barbera e dolcetto ivi compreso alberi di nocciole, pesche e mele. Epoche non facili che indussero negli anni a venire Elio a sperimentare strade alternative a quelle tradizionali, remando anche controcorrente alle ideologie del padre Giovanni e di molti produttori piemontesi che consideravano scelte scellerate.


Elio con forte convinzione e fredda determinazione, elimina le grandi botti e fa posto alle barriques, privilegiando eleganza, finezza ed equilibrio ai suoi vini. Vini semplici come la natura li ha creati


Cantina dimensionata a carattere familiare, Elio e la figlia Silvia conducono l’azienda portando una produzione del loro vino a circa 70.000 bottiglie all’anno. Etichette diffuse nel mondo alla conquista di palati sempre più esigenti.

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