Vaona

Contrada Valpolicella, la zona vitivinicola nel veronese maggiormente conosciuta al mondo per la produzione di nobili vini.

E proprio qui l’azienda agricola Vaona Odino, a Valgatara, ha impiantato dieci ettari vitati.

La tenuta è posizionata su colline ben esposte al sole e ai venti provenienti dal vicino Lago di Garda. La tenuta e la cantina sono di proprietà della famiglia Vaona, e la gestione dei terreni e della cantina spettano ad Alberto Vaona.

Paese che vai, tradizioni che trovi, a questi il compito di mantenere alto lo status di cui vanta la denominazione Valpolicella DOC. Qualità eccellente nella produzione di vini, rinomati nel mondo.

Di Recioto e Amarone della Valpolicella rappresentano per Vaona in assoluto la produzione di uve con circa 70.000 bottiglie prodotte ad ogni vendemmia.

La cantina dispone di locali idonei ad ospitare le uve per l’appassimento e l’affinamento, quanto a tecnologie enologiche perfettamente supportano le produzioni di qualità. I Grandi vini nascono nella terra in cui è nato l’uomo che li produce.