Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Vigna Traverso

L' enologo consiglia Merlot DOC Friuli Colli Orientali 2020

Merlot Friuli DOC Colli Orientali di Vigna Traverso è il vitigno più pregiato con punte di vera eccellenza. Vigna Traverso ha selezionato cloni adatti al proprio terroir e creato un Merlot molto piacevole e invitante.

Caratteristiche del vino Merlot: 

Prodotto da sole uve Merlot, il vino ha un colore rosso rubino con unghia rubino. Vino di grande personalità, limpido e brillante, di ottima consistenza e gradazione alcolica 15,50 %vol.  Barricato per 11 mesi, al naso un ottimo profumo vinoso, leggermente erbaceo con note di violetta e frutta matura: lampone, amarena… Sapore secco, ben strutturato, con sufficiente dose di tannini, equilibrato e persistente nel finale.

Abbinamenti consigliati al vino Merlot:

Piatto da accostare al vino Merlot DOC Friuli Colli Orientali, secondo l'esperienze di degustazione enogastronomica: sugo di agnello, Tortellini al ragù, carni alla griglia e taglieri di formaggi e salumi stagionati.

Stappare Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2020 Vigna Traverso e servite a temperatura 18 °C in ampio calice Ballon.

Cantine Traverso:

L’azienda Vigna Traverso fa parte della famiglia Molon dal 1998, con 22 ha di vigneti impiantati a Prepotto in provincia di Udine.  Alla guida di Giancarlo Traverso, fondatore e profondo stimatore per i vini dei Colli Orientali del Friuli, e seguita dal figlio Stefano Traverso…