Langhe DOC Chardonnay 2018 - Cascina Sòt x 6

Langhe DOC Chardonnay 2016 - Cascina Sòt
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Scheda tecnica

Cantina
Cascina Sòt
Regione
Piemonte
Denominazione
Langhe DOC
Annata
2018
Uvaggio
100% Chardonnay
Gradazione
12.50%
Formato
75cl
Temperatura
6-8°C
Descrizione

Perché ti consiglio Langhe DOC Chardonnay

Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.

Il Sommelier: Uve Chardonnay 100 %, ottimo vino limpido, consistente, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, di buona gradazione alcolica di 13,00%. Sensazione olfattiva, frutta matura e splendide note floreali. In bocca: morbido, minerale, intenso, armonico.

Abbinamenti consigliati: Antipasti al caviale, Frutti di mare, Molluschi, Crostacei, Risotto alla pescatora, Lumache alla bourguignonne, tutti i formaggi semi duri e molli, Robiola, Crescenza, Stracchino.

Servire alla temperatura di 6 - 8°C in calice Renano.

Cantina: Nata nel 1975, Cascina Sòt è un’azienda agricola del comune di Monforte d’Alba. Acquistata da Maria e Giuseppe dopo che gli stessi hanno lavorato per anni nella proprietà come mezzadri. È con l’avvento del figlio Leonardo e di sua moglie Silvana… Vai alla scheda

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