8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Cascina Sòt
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Langhe DOC
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- 100% Chardonnay
- Gradazione
- 12.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 6-8°C
Perché ti consiglio Langhe DOC Chardonnay
Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.
Il Sommelier: Uve Chardonnay 100 %, ottimo vino limpido, consistente, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, di buona gradazione alcolica di 13,00%. Sensazione olfattiva, frutta matura e splendide note floreali. In bocca: morbido, minerale, intenso, armonico.
Abbinamenti consigliati: Antipasti al caviale, Frutti di mare, Molluschi, Crostacei, Risotto alla pescatora, Lumache alla bourguignonne, tutti i formaggi semi duri e molli, Robiola, Crescenza, Stracchino.
Servire alla temperatura di 6 - 8°C in calice Renano.
Cantina: Nata nel 1975, Cascina Sòt è un’azienda agricola del comune di Monforte d’Alba. Acquistata da Maria e Giuseppe dopo che gli stessi hanno lavorato per anni nella proprietà come mezzadri. È con l’avvento del figlio Leonardo e di sua moglie Silvana… Vai alla scheda
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