Primitivo Yamira Puglia IGT - M De Santis x 6
8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Luxury Wines M De Santis
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- I.G.T. Puglia
- Annata
- 2017
- Uvaggio
- 100% Primitivo
- Gradazione
- 12.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 16-18°C
Perché consiglio Primitivo Yamira
Vino numero 500! Un bel Primitivo.
Il Sommelier: Nonostante la giovane età, è molto accessibile. Leggero, corpo medio;: tannini vellutati, acidità media, miscela di frutta rossa e nera, sentore di rose e vaniglia. Finale liscio e extra lungo. Bevi ora.
Abbinamenti consigliati: Braciole di carne meglio se con piccante; bene con filetto alla fiorentina e radicchio rosso trevigiano scottato ai ferri.Primi di verdure, stufato di verza e piede di maiale.
Stappare e decantare prima di servire a temperatura 16 - 18°C,in calice Ballon.
Cantine: Vini aristocratici, ma soprattutto vini di qualità ineccepibile. Ripercorrendo Le Strade del Vino, Michele De Santis ci trasporta con i calici lungo un percorso di circa 250 km, sostando in vigne… Vai alla scheda.
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