Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Millesimanto 2020 - De Stefani x 6

Perché ti consiglio il Prosecco Millesimato Superiore DOCG Brut Conegliano Valdobbiadene

Il vino spumante Prosecco di Valdobbiadene la cui storicità è sinonimo di garanzia. Il territorio delle Dolomiti cedono alle uve di Glera la maestosa freschezza e la finezza, sfociando in un’impressionante raffinatezza e identità. Vino dinamico allegro, dal perlage sottile con gusto quasi croccante e giusta acidità.

Il Sommelier: Un prosecco millesimato, ottenuto da uve Glera del Conegliano e Valdobbiadene, in zona D.O.C. del Prosecco.

Vino armonioso e sottile perlage, fermentato in autoclave. Il colore limpido giallo paglierino rilascia il suo profumo ampio e fruttato con accenni di mela verde e lievi sfumature floreali di mughetto e acacia; di buona alcolicità 11,00%vol. e zuccheri residui.
Dal sapore secco, minerale e buona complessità e persistenza.

Abbinamenti consigliati: Vino a tutto pasto, graditissimo per l’aperitivo happy hour.

Servire alla temperatura 6 - 8 °C, in calice Flûte.

Cantina: …Marzemino e Prosecco; nella valle del Piave, nei poderi Le Ronche e Pra' Longo a Monastier di Treviso, il Raboso Piave per la produzione del Malanotte … Vai alla scheda