Diabolik.O 2013 Biologico Masseria nel Sole

CantinaMasseria nel Sole
RegionePuglia
DenominazioneI.G.P. Daunia Bio
Annata2013
UvaggioUva di Troia, Montepulciano e Siray
Formato0.75cl
Temperatura18-20 °C
Solo online
0004
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Perché ti consiglio Il Diabolik.O 2013 Biologico

…per il gusto e per l'anima.

 

Il Somellier: Il Diabolik.O Riserva

Blend di uve che danno origine a questo vino è Uva di Troia, Montepulciano e Siray.

Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con forti riflessi violacei.

Al naso è intenso, complesso, fruttato e floreale, con sentori di frutti rossi e una lieve nota speziata.

Al palato, pieno di corpo, secco con tannini presenti ma non prepotenti.

La sua struttura e il suo elevato grado alcolico lo rendono particolarmente adatto a lunghi periodi di invecchiamento e ad abbinamenti con piatti piuttosto elaborati.

Abbinamenti consigliati:Il vino perfetto sui secondi piatti di carne rossa cotta alla brace, con il sugo e con piatti ricchi di sapori importanti e persistenti.

Decantare e servire in calici molto ampi, temperatura consigliata 18-20°C.

CantinaMasseria nel Sole 100% BIOLOGICO.Coltivare in modo naturale, con amore, per il gusto e per l'anima vedi la scheda.

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