7,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Cantine Strapellum
- Regione
- Basilicata
- Denominazione
- Cuvée Brut Rosé
- Uvaggio
- 100% Aglianico
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 6-8°C
Perché ti consiglio Spumante Cuvée Brut Rosé
Un vino generoso, semplice come la sua gente.
Il Sommelier: Vino prodotto con uve di Aglianico del Vulture (Irpinia) vinificato in bianco e spumantizzato con metodo Charmat. Vino spumante millesimato limpido e cristallino. Il colore è rosa tenue con spuma fugace e bollicine fini. Ottima consistenza e gradazione alcolica, 13,00% vol. In bocca il vino trasmette una spiccata acidità trasformandosi in percezione di freschezza e mineralità. Risulta essere un vino spumante morbido, secco e di buona bevibilità.
Abbinamenti consigliati: Ottimo per antipasti di mare, Pesce alla griglia. Lumache alla bourguignonne, Baccala e patate al forno, Salmone, Ravioli (ricotta e spinaci), Merluzzo al vapore alle creme.
Stappare e servire fresco a temperatura 8 - 10°C. in calice flûte.
Cantine: Ieri… 1997, Cantina Di Palma nel cuore della Lucania, nella città di Rionero in Vulture da cui si ammira l’antico vulcano le cui bocce spente accolgono i laghi di Monticchio... Vai alla scheda
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