Don Giovanni Moscato Spumante Millesimato Fior d'arancio Colli Euganei DOCG - Andrea Da Ponte

Perché l'enologo consiglia Andrea Da Ponte Spumante Moscato Fior d'arancio

Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.

Caratteristiche dello Spumante Moscato Fior d'arancio:

Uve Moscato bianco 100 %, colore giallo dorato con riflessi verdognoli, gradazione alcolica di 7,00% Vol e Zuccheri 110 g/l. Profumo di frutta fresca. In bocca: dolce, morbido, intenso, armonico.

Abbinamenti consigliati allo Spumante Moscato Fior d'arancio:

Don Giovanni Moscato Spumante Millesimato Fior d'arancio Colli Euganei DOCG Andrea Da Ponte con terrine di fegatini, Scaloppine ai frutti, Provola affumicata o formaggi affumicati in genere, Prosciutto e melone,

Servire Don Giovanni Moscato Spumante Millesimato Fior d'arancio Colli Euganei DOCG Andrea Da Ponte alla temperatura di 12 - 14°C in calice Tulipano.

Cantina Andrea Da Ponte:

L’anima del raffinato spirito Da Ponte ci rimanda ad un periodo di fine Ottocento, (1892). I fratelli Da Ponte, fondano l’azienda in Conegliano e quattro anni dopo, nel 1896, Matteo Da Ponte perfeziona la codifica dell’arte distillatoria dando alle stampe il famoso manuale della distillazione Metodo Da Ponte…Andrea Da Ponte