Perché consiglio il Moscato Spumante dolce V.S.A.Q.

Il Moscato è quasi immancabilmente dolce, alcolico e ricco di storia. Adatto ad accompagnare i dessert, e pasticceria di ogni genere e gusto. E’ questo il Moscato Melis prodotto in Sardegna. Il leggero e spumoso Moscato Spumante dell’Italia insulare rivela un’altra faccia del carattere e della varietà.

Il Sommelier: Uve Moscato bianco, spumante di colore giallo dorato, spuma evanescente e perlage fine; la gradazione alcolica raggiunge 11,50% Vol con zuccheri non svolti 50 gr/l ± 10. Sensazione olfattiva di frutta fresca. In bocca: dolce, morbido, intenso, armonico.

Abbinamenti consigliati: Ottimo per i dessert; chiude con classe su ogni banchetto conviviale.

Servire alla temperatura di 8 - 10°C in calice Flute.

Cantina: Vini di grande piacevolezza, per merito del loro equilibrio e della loro struttura, mai aggressiva. Vini da far conoscere e valorizzare al pari del Vermentino e Cannonau, che da sempre, identificano la regione. Coltivati a 20 metri sul livello del mare su terreno sabbioso, godono di un clima caldo e soleggiato con scarse piogge, la vicinanza del mare... Vai alla scheda.