Quintessenza Spumante Brut Pignoletto Metodo Martinotti 2017 - Medici Ermete 6 bott.

Quintessenza Spumante Brut Pignoletto Metodo Martinotti - Medici Ermete x 6

CantinaMedici Ermete
RegioneEmilia Romagna
DenominazioneSpumante Brut
Uvaggio100% Pignoletto
Gradazione12.00%
Formato75cl
Temperatura10-12°C
1245
Nuovo prodotto

36,00€

6,00€ per 6 bottle

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Perché consiglio Quintessenza Spumante Brut Pignoletto

Il Pignoletto Quintessenza della Maison Medici ci porta a viaggiare attraverso la mente nella zona di produzione del Reggiano, per scoprire le maestranze enologiche della spumantizzazione. In effetti questo delicatovino spumante, esprimendosi in freschezza e giovialità, è un Brut rifermentato in autoclave con il Metodo Martinotti, di cui la casa vinicola Ermete ha acquisito l’esperienza da oltre un secolo. Un vino spumante adatto a rendere armoniose le cene, dall’aperitivo a fine pasto. 

Il Sommelier: Prodotto dall’autoctono Reggiano Pignoletto, un vino delicato di ottima alcolicità 12,00%vol. Colore bianco carta, vino frizzante con spuma evanescente. Profumo floreale ed armonico. In bocca spumeggiante, piacevolmente beverino, fresco, e lievemente abboccato, buono il finale

Abbinamenti consigliati: Antipasti in genere, prosciutto di Parma, primi piatti delle eccellenze emiliane: pasta, carni, salumi e tigelle tortellini, ribollita, stracotti, zuppe di pesce, Parmigiano Reggiano.

Stappare al momento e servire a temperatura tra 10 - 12°C in calice Renano.

CantinaMedici Ermete una famiglia nata per fare il vino. Sbalordire se stessi ogni giorno, utilizzando intelligenza, conoscenza e sapienza porta inevitabilmente a traguardi non facilmente prevedibili. Quattro generazioni di famiglie vignaioli della Reggiana, da cent’anni vai alla scheda.

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