Petramontis Chardonnay Trentino DOC 2014 - Villa Corniole x 6

CantinaVilla Corniole
RegioneTrentino Alto Adige
DenominazioneTrentino DOC
Annata2014
Uvaggio100% Chardonnay
Gradazione12.50%
Formato75cl
Temperatura10-12°C
0339
Nuovo prodotto

71,40€

11,90€ per 6 bottiglie

- +

 
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Perché ti consiglio il Chardonnay Petramontis

Dai vocati terrazzamenti della Valle di Cembra un vino elegante di origini nobili.

Il Sommelier: Lo Chardonnay è un vino dal colore giallo paglierino carico, consistente con i suoi 12,50%vol.  Un profumo intenso e fruttato di mela Golden, con leggere note tropicali e vaniglia; Gusto dal sapore secco, fresco, con una buona acidità.

Abbinamenti consigliatiVino molto versatile, ottimo per aperitivo e con i crostacei, con uno scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio. Ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura,con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori. Ottimo come aperitivo, accompagna anche antipasti sia di carne che pesce, e anche con piatti a base di verdura e minestre.

Stappare al momento e servire alla temperatura di 10-12°C, in calice Renano.

Cantine: Valle di Cembra paesaggio alpino di rara bellezza, terra di “viticoltura eroica” del Trentino-Alto Adige. Generazioni di viticoltori con impegno hanno costruito e modellato uno dei panorami più suggestivi del Trentino.La famiglia Pellegrini è ambasciatrice di tale bellezza e Villa Corniole è …vai alla scheda.

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