Revêrie Valpolicella DOP 2015 - Zymè x 6

CantinaZymè
RegioneVeneto
DenominazioneValpolicella DOC
Annata2015
UvaggioCorvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Oseleta 5%
Gradazione11.50%
Formato75cl
Temperatura16-18°C
0313
Nuovo prodotto

63,90€

10,65€ per 6 bottiglie

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Perché ti consiglio il Revêrie Valpolicella DOP

E’ l’interpretazione giovane del Valpolicella, un vino adatto ad ogni occasione, pensato per i giovani conoscitori del mondo enoico.

Il Sommelier Il Reverie si presenta di colore rosso tenue con riflessi violacei, brillanti. Leggero alla rotazione; note di rosa canina, ciliegia e marasca, leggermente pepato Al palato: fresco, sapido, fruttato, di medio corpo con sapori di fragola, amarena, lampone, buona la persistenza.

Abbinamenti consigliatiAperitivi, ottimo con salumi, formaggi teneri, minestre, carni bianche

Stappare al momento e servire a temperatura 16 - 18 °C. in calice Tulipano.

Cantina: Il nome Zýmē dal greco significa “lievito”, rappresenta l’elemento fondamentale nel mondo dell’enologia. Situata nel cuore della Valpolicella Classica, nell’antica cava di arenaria risalente al XV secolo e suggella il fortissimo legame tra la filosofia Zýmē e l’identità territoriale… vai alla scheda. 

 

Premi e riconoscimenti…

 2015     Luca Maroni, Annuario dei Migliori Vini Italiani   90/100

Guida Essenziale ai Vini d'Italia - di D.Cernilli   89/100

Vitae - La guida dei vini AIS   2 viti

Vini Buoni d'Italia TCI   3 stelle

 2014     Luca Maroni, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016   89/100

I Vini di Veronelli 2016  85/100

 2013     Antonio Galloni, Vinous, luglio 2015   88/100

 2012     Enogea - II Serie Dic 2013 Gen 2014: Valpolicella “Reverie” 2012   84/100

Robert Parker’s Wine Advocates, Monica Larner: Valpolicella “Reverie” 2012   86/100

Gambero Rosso Vini d’Italia 2014: Valpolicella “Reverie” 2012   2 Bicchieri Neri

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