Verso Soave Superiore Classico DOC 2016 - Canoso x 6

CantinaCanoso
RegioneVeneto
DenominazioneSoave Superiore DOC
Annata2016
Uvaggio100% Garganega
Gradazione13.00%
Formato75cl
Temperatura10-12°C
1562
Nuovo prodotto

77,40€

12,90€ per 6 bottle

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Perché ti consiglio Verso Soave Superiore Classico DOCG Veneto

La Garganega è il vitigno principale utilizzato, per vini freschi e delicati, della denominazione di origine del Soave, Veneto.  La complessità lo rende elegante, fresco e giovane capace di adattarsi con disinvoltura a mille gusti.

Il Sommelier: Varietà di uve Garganega, Trebbiano e Manzoni bianco, acini con bucce di colore dorato e polpa succosa. L'odore presenta una grande ricchezza di composti aromatici, profumi floreali di fiori di pesco, frutti d’albicocca e mela, così come le mandorle. Al palato, il vino è delicato e fruttato, di medio corpo, grado alcolico discreto pari a 13,00% vol, acidità equilibrata e abbastanza vellutata.

Abbinamenti consigliati: Un vino con Garganega è ottimo con aperitivo a base di crostacei, crudités, risotto cozze con aglio e prezzemolo, o per una generosa porzione di zucchine fritte, o i fiori di zucchine panate. Perfetto su risotti agli asparagi, tortelli alle erbe, ama il prosciutto crudo stagionato e formaggi. Abbinato a piatti vegetariani e vegani: insalate di finocchi, insalate di frutta e verdura.

Stappare e servite alla temperatura ideale di 10 - 11°C. in calice Tulipano.

Cantina: L’azienda Canoso ha volto lo sguardo “Verso” i clienti, quali desiderosi di scoprire “Oltre” il proprio gusto di bere vino, e raggiungere “Passo” dopo passo la fonte di produzione di ciascun vino Canoso.… Vai alla scheda.

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