89 Falanghina IGP Beneventana 2016 - Santacosta x 6

89 Falanghina IGP Beneventana 2016 - Santacosta
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Scheda tecnica

Cantina
Santacosta
Regione
Campagna
Denominazione
IGT Beneventano
Annata
2016
Uvaggio
100% Falanghina
Formato
75cl
Temperatura
10-12°C
Descrizione

Perché consiglio la Falanghina Beneventana IGP

Il vino Falanghina Beneventana dell’areale Sannio, trova in questi terreni di natura vulcanica il terroir ideale per donarsi sprigionando aromi pieni e sapori potenti che fanno di questo vino uno dei migliori d’Italia.

Il Sommelier: La Falanghina di Santacosta è un vino dal carattere unico. Colore giallo chiaro e riflessi verdolino, profumo varietale intenso di fiori di frutta, fiori di biancospino. Gusto fresco, minerale, bilanciato di ottima bevibilità.

Abbinamenti consigliati: Portate di pesce, Capesante all’acqua pazza, risotto freddo, verdure grigliate, Radicchio trevigiano scottato con polenta, formaggi speziati e/o erborinati, parmigiano, Toma, Caciocavallo e cacio ricotta.

Stappare e servire alla temperatura di 10-12°C in calici Tulipano.

Cantina: L’azienda Santacosta ha una lunga storia da raccontare, dedicata esclusivamente alla viticultura tradizionale. Nell’ ultimo scorcio di secolo intraprende il percorso di valorizzazione…

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