Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2016 - Vigna Traverso x 6

CantinaVigna Traverso
RegioneFriuli Venezia Giulia
DenominazioneFriuli Colli Orientali DOC
Annata2016
Uvaggio100% Pinot grigio
Gradazione13.00%
Formato75cl
Temperatura10°C
1115
Nuovo prodotto

63,00€

10,50€ per 6 bottle

- +

 
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Perché ti consiglio il Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC

Antico vitigno di origine francese, ha saputo adattarsi al terroir DOC Friuli Colli Orientali.  Custodisce in se grande personalità e adattamento, Vino che sa conquistare attraverso la sua peculiarità a mille gusti, abbinamenti e menu.

Il Sommelier: Il Pinot Grigio proviene dalle caratteristiche uve color rame vinificate in bianco. Il vino assume quindi un colore giallo paglierino riflessi dorati, consistente con i suoi 13,00 %vol.  Al naso un profumo intenso di fiori di acacia, pera, mela Golden; Al palato sapore asciutto, piacevolmente amarognolo, buon equilibrio. Vino raffinato ed elegante nelle sue note, armonico.

Abbinamenti consigliati: Ideale con primi piatti a base di insalate con finocchi, pomodori e peperoni o insalate fantasiose di frutta e verdura. Indicato su risotti agli asparagi, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe. Ottimo con i crostacei, con il prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio.

 Stappare e servite senza parsimonia alla temperatura di 10 °C. in calice Tulipano.

Cantine: L’azienda Vigna Traverso fa parte della famiglia Molon dal 1998, con 22 ha di vigneti impiantati a Prepotto in provincia di Udine.  Alla guida di Giancarlo Traverso, fondatore e profondo stimatore per i vini dei Colli Orientali del Friuli, e seguita dal figlio Stefano Traverso… Vai alla scheda.

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