Chardonnay Trentino DOC 2017 - Endrizzi x 6

CantinaEndrizzi
RegioneTrentino Alto Adige
DenominazioneTrentino DOC
Annata2017
Uvaggio100% Chardonnay
Gradazione12,80%
Formato75cl
Temperatura10-12°C
1376
Nuovo prodotto

61,20€

10,20€ per 6 bottle

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Perché ti consiglio Chardonnay

La finezza dello Chardonnay, la complessità e intensità aromatica lo rende elegante di grande personalità, la sua freschezza lo rende giovane sapendosi adattare con disinvoltura a mille gusti.

Il Sommelier: Lo Chardonnay Endrizzi proviene da monovitigno in vigneti Masetto e Pian di Castello a Faedo , colore giallo paglierino limpido, consistente con i suoi 12,80 %vol.  Un profumo fruttato che ricorda la mela verde trentina e sentori di banana. Gusto: una buona acidità lo rende fresco dal sapore secco.

Abbinamenti consigliati: Ottimo aperitivo, sposa bene piatti a base di pesce, di crostacei, crudités, Parma crudo stagionato con formaggi d’alpeggio, piatti vegetariani o vegani. Perfetto su risotti agli asparagi, fiori di zucchine panate.

Stappare e servite alla temperatura di 10 -12°C. in calice Tulipano.

Cantina: Alla quarta generazione rappresentata da Paolo Endrizzi, studioso avvocato, coinvolto alla totale dedizione nelle sue vigne, divide la sua fedeltà per la campagna con la moglie Christine. Architetto con formazione tedesca e con l’organizzazione italiana di Paolo sugellano la formula perfetta. Azienda proiettata da sempre alla sostenibilità, considerata una scelta di vita… Vai alla scheda.

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