Ra’Is Essenza Moscato Sicilia IGT 2012 in astuccio - Baglio di Pianetto

Ra’Is Essenza Moscato Sicilia IGT 2012 - Baglio di Pianetto
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Scheda tecnica

Cantina
Baglio di Pianetto
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia IGT
Annata
2012
Uvaggio
100% Moscato Giallo
Gradazione
14.50%
Formato
50cl
Temperatura
10°C
Descrizione

Perché ti consiglio Ra’Is Essenza 2012 Moscato

Persistenza aromatica lunga e gradevole, di buon corpo, vino con carattere forte e elegante. Un omaggio di Baglio di Pianetto al mare azzurro sul quale si affaccia Marzamemi e alla tradizione marinara siciliana. Ra’Is esprime tradizione, cultura e solarità della terra in val di Noto.

la base maturità tecnica rimane in sur-lies in acciaio per un anno; la base in appassimento effettua un passaggio in barriques di rovere francese di bassa tostatura per un anno. Segue imbottigliamento ed affinamento in vetro per almeno due anni.

Il Sommelier: Vino dolce eccezionalmente straordinario, ottimo grado alcolico 14,50% vol, grande spessore e aroma, colore giallo oro riflessi ramato, profumo di agrumi: bucce di arancio candite, albicocca, miele e datteri. Gusto amabile, setoso speziato da note di mandorla caramellata.

Abbinamenti consigliati: ottimo su dessert e pasticceria in genere.

Servire a temperatura tra 10°C, in calice Tulipano piccolo.

Cantina: La Tenuta Baglio di Pianetto detiene un profilo totalmente green. Un’azienda nata nel 1997 nella campagna di Palermo per mano del Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla sua costituzione ad oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, sulla totalità della superficie coltivata in circa 160 Ha… Vai alla scheda

Premi e riconoscimenti

2012 Veronelli I Vini | 92 scores Doctor Wine | 90 scores Vini Buoni D’Italia | 4 stelle – Golden Star Bibenda

2011 Veronelli i vini | 91 scores Gilbert & Gaillard | 89 scores Wine Spectator | 87 scoress

2010 Vini d’Italia del Gambero Rosso | 2 bicchieri AIS Duemilavini | 3 grappoli Veronelli i vini | 89 scores

2009 Vini d’Italia del Gambero Rosso | 2 bicchieri Wine Enthusiast | 88 scores

2007 Vini d’Italia del Gambero Rosso | 2 bicchieri AIS Duemilavini | 3 grappoli Veronelli i vini

2006 AIS Duemilavini | 3 grappoli Wine Enthusiast | 85 scores

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