Vin santo di Carmignano DOC 2009 - Ambra Nuovo

Vin santo di Carmignano DOC 2009 - Ambra

CantinaAmbra
RegioneToscana
DenominazioneCarmignano DOC
Annata2009
Gradazione16.00%
Formato375cl
Temperatura10-12°C
0848
Nuovo prodotto

123,00€

20,50€ per 6 bottiglie

- +

 
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Perché consiglio Vin santo di Carmignano

Il prodotto racchiude in se un concentrato di vino, risultato del lungo periodo di appassimento delle uve Trebbiano toscano e Malvasia bianca e una conservazione in botte piccola per un periodo medio lungo, trasformandosi in un vino molto complesso di odori e sapore.

Il Sommelier Vin santo di Carmignano colore giallo ambra con riflessi dorati, vino molto consistente, e complesso. Fruttato, amabile, note di frutti estivi maturi e note speziate, a volte agrumate. In bocca di pienezza e complessità se ne avvantaggiano le papille, sensazione di setosità, fluido e vellutato; Sapore fresco e persistenza nel finale.

Abbinamenti consigliati: Ottimo su pasticceria e piacevole per lunghe conversazioni.

Stappare e servire alla temperatura di 10-12°C in calice Tulipano piccolo.

Cantina: Giuseppe Rigoli detto Beppe, è la mente e l’anima della fattoria. Una quarantina d'anni ben portati, Agronomo ed Enologo, discendente della famiglia dei proprietari… vai alla scheda.

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