Lauretum Moscato di Cagliari DOC 2012 - Melis x 6

Perché consiglio il Lauretum Moscato di Cagliari DOC

Il Moscato di Cagliari è l’uva che ben si adatta alla produzione di spumante e vino da dessert. Immancabilmente dolce, alcolico e ricco di storia. Adatto ad accompagnare prodotti di pasticceria di ogni genere e gusto. Questo Moscato, il Lauretum di Melis prodotto in Sardegna, rivela un’altra faccia della varietà e della caratteristica organolettica di quel territorio.

Il Sommelier: Uve Moscato bianco, vino dal coloregiallo oro, ottima consistenza e grado alcolico 13,50% Vol con zuccheri residui 65 gr/l. Sensazione olfattiva di frutta matura. In bocca: dolce, morbido, setoso, vino armonico.

Abbinamenti consigliati: Ottimo per i dessert; chiude con classe su ogni banchetto conviviale.

Servire alla temperatura di 8 - 10°C in calice Flute.

Cantina: Vini di grande piacevolezza, per merito del loro equilibrio e della loro struttura, mai aggressiva. Vini da far conoscere e valorizzare al pari del Vermentino e Cannonau, che da sempre, identificano la regione. Coltivati a 20 metri sul livello del mare su terreno sabbioso, godono di un clima caldo e soleggiato con scarse piogge, la vicinanza del mare… Vai alla scheda