Perché ti consiglio il Syrah 2016 Paladin

E’ un vitigno internazionale coltivato in tutto il mondo celebre per le sue note speziate che Paladin interpreta con grande eleganza.

Il Sommelier: Syrah Paladin, il vino ha un colore rosso rubino brillante con unghia rubino. Vino di grande personalità e buona gradazione alcolica 13,50 %vol, limpido.  Al naso un profumo di confettura e spezie ben bilanciate con un retrogusto di frutti rossi mora e mirtillo. Sapore corposo, morbido, con tannini morbidi, equilibrato e lunga persistenza nel finale.

Abbinamenti consigliati: Accompagna in modo eccellente piatti di bollito, sorseggiato come aperitivo, Troccoli alla chitarra, Carne rossa e bianche, lo consigliamo anche con pesci al sugo, Crostini e taglieri di formaggi e affettati.

Stappare e servite a temperatura 16 - 18 °C. in calice Ballon.

Cantine: I vini prendono vita in terreni fertili e soprattutto nascono dalle mani di uomini e donne che hanno capacità, tenacia, esperienza e grande passione per la viticoltura… vai alla scheda.