 Cantina | Cantine Strapellum |
 Regione | Basilicata |
 Denominazione | Basilicata IGT |
 Annata | 2013 |
 Uvaggio | 100% Aglianico |
 Gradazione | 12.50% |
 Formato | 75cl |
 Temperatura | 12°C |
Un vino generoso, come la sua gente.
Il Sommelier: Kline è prodotto da uve Aglianico del Vulture DOC in purezza. Vino longevo, profumato e vigoroso, dal colore rosso violaceo, limpido, molto consistente, gradazione alcolica 12,50% vol.. Sensazioni olfattive: inteso, alcol mai dominante, profumo di frutta rossa matura; In bocca: sapore secco, di buon corpo, lascia piacevoli sapori di ciliegia marasca. Leggermente morbido, ottima la persistente, armonico nel complesso.
Abbinamenti consigliati: Antipasti di Salumi &Formaggi: Pecorino, salsicce speziate, capocollo, Cacciagione al forno, Arrosti, Carni alla griglia, Stufati, Minestre asciutte e in brodo, Pollo alla potentina…
Stappare e decantare, servire senza indugio a temperatura 18°C. in calice Ballon.
Cantine: Ieri… 1997, Cantina Di Palma nel cuore della Lucania, nella città di Rionero in Vulture da cui si ammira l’antico vulcano le cui bocce spente accolgono i laghi di Monticchio... vai alla scheda.
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