Perché ti consiglio Primitivo di San Vito

…lasciarsi andare con la mente immergendosi in una lussureggiante vigna e ulivi, e percepire odori di frasca d’ulivo…

Il Sommelier: vino rosso di uve Primitivo con 14,00 % Vol di alcool. Colore rosso rubino dal riflesso granata, Appena stappato sorprendono i profumi di confettura, in particolare le prugne mature, seguite da note speziate. Al palato si mostra con gusto pieno, morbido e avvolgente, con persistenza finale media.

Abbinamenti consigliati: Indicato a tutto pasto, accompagna perfettamente stufati, carni rosse, arrosti, selvaggine e ottimi formaggi lucani stagionati, ricotta dura forte.

Consigliamo di servire sempre ad una temperatura tra 16 - 18°C.

Cantina: La catena montuosa dell’appennino riserva panorami suggestivi, luoghi in cui il tempo ha inciso le pietre narrandosi. Dal Monte Vulture alle colline del Materano i sassi di Matera… Vai alla scheda.