Sottocastello Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2012 - Vigna Traverso x 6

CantinaVigna Traverso
RegioneFriuli Venezia Giulia
DenominazioneFriuli Colli Orientali DOC
Annata2012
Uvaggio100% Merlot
Gradazione14.50%
Formato75cl
Temperatura18°C
1125
Nuovo prodotto

143,40€

23,90€ per 6 bottle
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Perché consiglio il Sottocastello Rosso Friuli Colli Orientali DOC

Il Merlot del Friuli e dei Colli Orientali, è il vitigno più pregiato dell’intera area vitivinicola, una vera eccellenza. Vigna Traverso ha selezionato cloni adatti al proprio terroir e creato un Merlot molto piacevole e invitante.

Il Sommelier: Le uve Merlot, regalano un vino dal colore rosso rubino intenso con unghia violacee. Vino di grande personalità, limpido e brillante, di ottima consistenza e gradazione alcolica 14,50 %vol.  Barricato per 18 mesi, al naso un ottimo profumo vinoso e di frutta matura: lampone, amarena… leggermente erbaceo, caratteristica predominante del territorio di produzione, con delicate note di violetta.  Sapore secco, ben strutturato, buona dose di tannini lo rendono elegante. Vino equilibrato e persistente nel finale.

Abbinamenti consigliati: Agnello ai ferri, porchetta, Tortellini al ragù, carni alla griglia, spiedini di verdure grigliate, Radicchio rosso trevigiano con polenta e schiacciata di maiale, taglieri di formaggi e salumi stagionati.

Stappare e servite a temperatura 18 °C. in ampio calice Ballon.

Cantine:L’azienda Vigna Traverso fa parte della famiglia Molon dal 1998, con 22 ha di vigneti impiantati a Prepotto in provincia di Udine.  Alla guida di Giancarlo Traverso, fondatore e profondo stimatore per i vini dei Colli Orientali del Friuli, e seguita dal figlio Stefano Traverso… Vai alla scheda.

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