Dolcetto d'Alba DOC 2013 - Ai Rabaj

Cantina Aj Rabaj
Regione Piemonte
Denominazione Dolcetto d’Alba DOC
Annata 2013
Uvaggio 100% Dolcetto
Gradazione 12.50%
Formato 75cl
Temperatura 16-18°C
0048
Nuovo prodotto

9,90€

- +

 
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Perché ti consiglio Dolcetto d'Alba DOC 2013

Vino antichissimo, la denominazione D’Alba è la più importante tra le tredici Piemontesi. Si tratta del vino tradizionalmente più bevuto a pasto.

Il Sommelier: DOLCETTO D’ALBA DOC

Vino classico delle Langhe. Il dolcetto si presenta di colore rosso intenso brillante con riflesso violetto. Cattura l’olfatto con una complessità di profumi lasciando spaziare la mente in un campo di fiori e frutteti di ciliegie, vigneti di frutta matura. Il sapore è secco e armonico.

Abbinamenti consigliati: Perfetto con il risotto al dolcetto d’Alba e radicchio, con gli antipasti di verdure e con i salumi, per accompagnare la carni di vitello o manzo, con i funghi, le minestre di legumi.

Cantina: La cantina ha sede in Barbaresco splendido borgo nel cuore delle Langhe oggi anche patrimonio dell'UNESCO. Nata nel 2005…vedi la scheda.

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