Donna Carlotta Primitivo Puglia IGT 2015 - Tenute Chiaromonte x 6

Cantina Tenute Chiaromonte
Regione Puglia
Denominazione I.G.T. Puglia
Annata 2015
Uvaggio 100% Primitivo
Gradazione 15.50%
Formato 75cl
Temperatura 16-18°C
1373
Nuovo prodotto

72,00€

12,00€ per 6 bottle

- +

 
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Perché consiglio Donna Carlotta Primitivo IGT

Vino di uve appartenenti alle parcelle Chiaromonte, conservano in seno particolari caratteristiche organolettiche differenti. La mineralità della terra cede freschezza alla componente gustativa; i pigmenti coloranti e in aggiunta una quantità rilevante in percentuale di sostanza zuccherino danno origine a vini di elevata alcolicità e dolcezza innata.

Il Sommelier: Il vino assume nel calice un colore rosso rubino luminoso. La consistenza e densa con archetti sormontanti. La sensazione vellutata e di morbidezza è palpabile, com pure l’estensione di odore di frutto maturo e di confettura. Sapore dolce in bocca e subito caldo, ritorna l’aroma di cioccolato che dolcemente accompagna con garbo il potente tenore alcolico, 15,50% Vol, dimostrandosi molto lungo e persistente.

Abbinamenti consigliati: Gustosi formaggi stagionati, dolci di mandorla, frutta disidratata o secca.

Stappare e servire a 16 - 18°C. in calici Ballon.

CantinaEssere attore principale nella sua terra. La Tenuta Chiaromonte è collocata nelle culla della DOC Primitivo di Gioia del Colle. Ha raggiunto la superficie di coltivazione di viti di uva Primitivo a alberello, importato dai Greci in Puglia, assai importante Vai alla scheda.

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