Natyr Petit Verdot Terre Siciliane IGT 2015 - Baglio di Pianetto x 6

CantinaBaglio di Pianetto
RegioneSicilia
DenominazioneTerre siciliane IGT
Annata2015
Uvaggio100% Petit Verdot
Gradazione15.00%
Formato75cl
Temperatura14-16°C
1158
Nuovo prodotto

102,00€

17,00€ per 6 bottle

- +

 
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Perché consiglio Natyr Petit Verdot

Considerando la varietà Petit Verdot utilizzata per questo vino tra le migliori uve rosse alloctone a maturazione tardiva presenti a Pianetto, la qualità la si ottiene in annate particolarmente calde, utilizzando lieviti utilizzati autoctoni senza aggiunta di solfiti. Nasce il vino con ricchezza polifenolica e complessità aromatica caratteristica della Sicilia. Il vino Natyr - Petit Verdot è ricco di colore e tannino, come anche di nota speziata, quando raggiunge la massima maturità. Grandi uve producono solo ottimi vini.

Il Sommelier: Vino fine di colore rosso, con una impronta aromatica caratterizzata da sentori di confettura di frutti rossi. Una leggera nota erbacea con note di pepe nero, cacao amaro, liquirizia, vaniglia. Sapore elegante, tannini morbidi, caldo, ottimo grado alcolico 15% vol, lungo e persistente il finale.

Abbinamenti consigliati: Carni rosse: tagliata o fiorentina, sughi di pomodoro Pachino con pasta fatta in casa, formaggi stagionati.

Stappare e servire a temperatura 14 - 16°C, in calice Renano.

Cantina: La Tenuta Baglio di Pianetto detiene un profilo totalmente green. Un’azienda nata nel 1997 nella campagna di Palermo per mano del Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla sua costituzione ad oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, sulla totalità della superficie coltivata in circa 160 Ha… Vai alla scheda.

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