Nero di Serramarrocco Terre Siciliane IGT 2012 - Barone di Serramarrocco

CantinaBarone di Serramarrocco
RegioneSicilia
DenominazioneTerre siciliane IGT
Annata2012
Uvaggio100% Nero d'Avola
Gradazione13.50%
Formato75cl
Temperatura14-16°C
1051
Nuovo prodotto

23,90€

- +

 
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Perché ti consiglio Nero di Serramarrocco 2012 Terre Siciliane

Un Nero d’Avola dallo stile mediato. Un vino di buon carattere e che nel calice evolve in complessità. Al palato incroci di sensazioni, morbidezza e sapidità.

Il Sommelier:100% Nero d’Avola IGP Sicilia, di Vigna Sakkara di Serramarrocco. Prodotto brillante di buona consistenza e gradazione alcolica 13,50% vol. Vino limpido dal colore rosso con riflessi rubino. Sensazione olfattiva: profumo di confettura di amarena, ciliegie, e di cioccolato. Al palato morbidezza e in bocca tiene fino al finale con garbo e torna una corroborante sapidità, a suggerire il vitigno d’origine.

Abbinamenti consigliati: Ottimo conpiatti dal sapore robusto e speziato, Tonno alla griglia, cibi conditi con salse agrodolci, formaggi stagionati, Pesce spada alla griglia. Lumache alla bourguignonne, Baccala con patate e zucca, con terrine di selvaggina.  

Stappare e fare ossigenare prima di servire a temperatura 14 - 16°C. in calice Ballon.

Cantine:La Strada del Vino Erice Doc Sicilia, è inclusa in un’area vitata regionale di oltre 65.000 ettari. La più estesa d’Europa in cui la Regione Sicilia, in virtù della tradizione vitivinicola, ha voluto tutelare i vigneti sotto la denominazione Vigna di Serramarrocco,… Vai alla scheda.

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