Shymer Syrah Merlot Sicilia DOC 2013 - Baglio di Pianetto x 6

CantinaBaglio di Pianetto
RegioneSicilia
DenominazioneSicilia DOC
Annata2013
UvaggioSyrah Merlot
Gradazione15.00%
Formato75cl
Temperatura16-18°C
1149
Nuovo prodotto

61,20€

10,20€ per 6 bottle

- +

 
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Perché ti consiglio Shymer 2013

Shymer, acronimo di Syrah + Merlot, evoca figure mitologiche La Chimera, simbolo dei sogni impossibili. Al contrario di quanto è stato perfettamente realizzato dalla famiglia Marzotto centrando l’obiettivo la realizzazione di vini di grande pregio, un desiderio più che mai concretizzato. Vino di ottimo corpo e di buona armonia, che esprime distintivamente le diverse peculiarità dei vitigni che lo compongono.

Il Sommelier: Qualità fine, limpido e colore rosso rubino con riflessi rubino, affinato 12 mesi in barrique e successivamente 24 mesi in bottiglia. Leggera nota erbacea con note di pepe nero, fruttato: confettura di frutti a bacca rossa, speziato: chiodi di garofano, noce moscata. Gusto elegante, tannini vellutati, abbastanza caldo, ottimo grado alcolico 15% vol. lungo e persistente il finale.

Abbinamenti consigliati: Carni rosse: involtini alla palermitana, tagliata di manzo argentino, bistecca fiorentina, sughi di pomodoro Pachino con pasta fatta in casa, formaggi stagionati.

Stappare e decantare un’ora prima di servire a temperatura 16 -  18°C, in calice Ballon grande.

Cantina: La Tenuta Baglio di Pianetto detiene un profilo totalmente green. Un’azienda nata nel 1997 nella campagna di Palermo per mano del Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla sua costituzione ad oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, sulla totalità della superficie coltivata in circa 160 Ha… Vai alla scheda.

Premi e Riconoscimenti

2013 James Suckling | 92 scores Wine Spectator | 91 scores Vini d’Italia del Gambero Rosso | 3 bicchieri

2012 Veronelli i Vini | 88 scores Wine Spectator | 87 scores

2011 Veronelli i Vini | 90 scores AIS Duemilavini | 4 grappoli Vini d’Italia del Gambero Rosso | 2 bicchieri

2010 AIS Duemilavini | 4 grappoli Annuario Luca Maroni | 88 scores Veronelli i Vini | 86 scores I Vini d’Italia

2009 Annuario Luca Maroni | 88 scores Falstaff | 88 scores Wine Enthusiast | 87 scores AIS Duemilavini

2008 Concours Mondial de Bruxelles | Gold Medal.

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