Lagrein Trentino DOC 2016 - Endrizzi x 6

CantinaEndrizzi
RegioneTrentino Alto Adige
DenominazioneTrentino DOC
Annata2016
Uvaggio100% Lagrein
Gradazione12.50%
Formato75cl
Temperatura16-18°C
1381
Nuovo prodotto

65,40€

10,90€ per 6 bottle

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Perché ti consiglio Lagrein

Varietà del Trentino Alto Adice, il Lagrein, secondo Anderson Burton è menzionato già nel secolo XVII nei documenti nel monastero benedettino di Muri presso Bolzano. Anche se spesso dà rese eccessive, produce un Lagrein molto scuro, un rosso vellutato di bel carattere fragrante e robusto. Nel vigneto del Masetto in San Michele all’Adice, su terreno dolomitico – calcareo, le cui caratteristiche pedoclimatiche offrono un’estrazione di mineralità   

Il Sommelier. Alla vista il vino ha un colore rosso rubino carico, brillante e consistente. La profumazione è delicata, note di frutta matura con ricordi fruttati di piccoli frutti rossi. Un gusto pieno e armonico con tannino morbido e buona persistenza nel finale.

Abbinamenti consigliati: Indicato con carni rosse, selvaggina, arrosti saporiti e formaggi duri.

Stappare e decantare, servire a temperatura 16 - 18 °C. in calice Grand Ballon.

Cantina: Alla quarta generazione rappresentata da Paolo Endrizzi, studioso avvocato, coinvolto alla totale dedizione nelle sue vigne, divide la sua fedeltà per la campagna con la moglie Christine. Architetto con formazione tedesca e con l’organizzazione italiana di Paolo sugellano la formula perfetta. Azienda proiettata da sempre alla sostenibilità, considerata una scelta di vita… Vai alla scheda.

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